Метеоризм: симптомы, лечение, диета

Диета при метеоризме

  • Эффективность: лечебный эффект
  • Сроки: регулярно/постоянно
  • Стоимость продуктов: 1020-1250 рублей в неделю

Общие правила

Под термином «метеоризм кишечника» подразумевается повышенное содержание газов в кишечнике и обусловленный этим явлением симптомокомплекс в виде урчания, чувства тяжести и распирания в животе, увеличения его объема, учащенного, а зачастую непроизвольного отхождения газов, доставляющего пациенту ощутимый дискомфорт. Повышенное содержание газов способствует растяжению кишечника и стимулирует перистальтику, вызывая болевой симптом.

Выраженный метеоризм может оказывать влияние на психическое состояние пациента, нарушать обычный образ жизни, вызывать беспокойство, тревогу и депрессии. В ЖКТ взрослого человека в норме содержится около 200 мл различного видов газов (азот, сероводород, углекислый газ, метан, кислород, аммиак), которые заключены в пузырьки различных размеров и равномерно распределены в массе химуса.

Основными путями поступления газа в организм и причинами его повышенного образования в кишечнике являются:

  • аэрофагия (повышенное заглатывание воздуха) при приеме пищи при неправильной культуре питания (разговоры за столом, быстрая еда, жевание жевательной резинки, употребление газированных напитков);
  • высокая метаболическая активность микрофлоры, преимущественно в толстом кишечнике, вызванная избыточным употреблением продуктов, вызывающих усиленное газообразование и усиливающих процессы брожения, а также нарушением процессов переваривания/всасывания в тонком кишечнике и поступления в толстую кишку непереваренных белков, клетчатки, сложных углеводов;
  • развитие дисбактериоза;
  • нарушение процесса всасывания питательных веществ;
  • сниженная моторика кишечника, ферментативная недостаточность (чаще лактозная), наличие механических препятствий в кишечнике – каловых масс при запоре, опухоли;
  • застой крови в области кишечника.

Таким образом, причинами метеоризма, кроме неправильного питания, могут быть хронические заболевания печени, кишечный дисбактериоз, панкреатит с ферментной недостаточностью, заболевания кишечника (энтерит, колит), синдром раздраженного кишечника. Чрезвычайно важно понимать причину метеоризма в каждом конкретном случае, для чего пациенту следует пройти обследование.

В любом случае, одним из способов лечения метеоризма и уменьшения проявления характерной симптоматики является корректировка питания и переход на диету. Основными задачами диеты при повышенном газообразовании в кишечнике являются:

  • направленность на снижение гнилостных и бродильных процессов в кишечнике путем исключения из рациона продуктов, вызывающих усиленное газообразование и процессы брожения (бобовые, выпечка, газированные напитки, мед, некоторые крупы, черный хлеб, сладкие фрукты и другие);
  • исключение из рациона продуктов, к которым имеется пищевая непереносимость (молочные продукты);
  • обеспечение физиологически полноценного питания;
  • восстановление нормальной микрофлоры кишечника (прием пробиотиков);
  • нормализация моторики кишечника.

Но в каждом случае при метеоризме, лечебное питание назначается индивидуально, с учетом физиологических особенностей и наличия заболеваний пищеварительного тракта. Достаточно часто метеоризм обусловлен погрешностями питания и режима, которые вполне можно устранить.

Основные принципы лечебного питания:

  • Прием пищи должен происходить без разговоров в спокойной обстановке с тщательным пережевыванием, всяческие перекусы «на бегу» исключаются.
  • Исключается прием жидкости во время еды, пить только в перерывах между приемами пищи.
  • Питание дробное, до 5-6 раз в день, желательно в определенное время и небольшими порциями.
  • Отказаться от жевательной резинки и употребления жидкости через соломинку.
  • Пища употребляется теплой, употребления горячих и холодных продуктов не допускается.
  • Необходимо избегать приема взаимоисключающих продуктов, например, соленого и сладкого, молока и растительной клетчатки, белков и углеводов. Фрукты можно употреблять только отдельно, через час после приема пищи.
  • Кулинарная обработка предусматривает щажение желудочно-кишечного тракта, поэтому блюда готовятся на пару, или подаются в тушеном, отварном или запеченном виде.
  • Питьевой режим — не менее двух литров в день свободной жидкости, что способствует своевременной эвакуации каловых масс и предупреждает брожение.
  • Соль ограничивают до 6-8 грамм, чтобы уменьшить раздражение ЖКТ.

Энергетическая ценность диеты около 2200-2500 Ккал, незначительно уменьшается потребление жиров и углеводов особенно, простых.

Показания

Разрешенные продукты

Диета при метеоризме у взрослых предусматривает включение в рацион прозрачных некрепких бульонов на основе постного мяса или мяса курицы и супов на их основе. Разрешено постное мясо (телятина, говядина) и мясо индейки, курицы, кролика, приготовленные на пару или в отварном виде. В рацион может включаться нежирная отварная рыба (окунь, треска, судак, щука), яйца куриные в виде парового омлета или сваренные всмятку, масло растительное, сухари из пшеничной муки или подсушенный хлеб.

Из овощей — варенные картофель, свекла, морковь, тыква, кабачки, укроп, петрушка, лавровый лист, тмин. Разрешены при метеоризме у взрослых слизистые или протертые каши на воде: манка, гречка, рис, овсянка.

Из молочных продуктов допускается употребление протертого творога, нежирного кефира, простокваши. Питьевой режим поддерживается включением в рацион негазированной питьевой водой, чая (зеленого, травяного) укропной воды, отваров из черники, черемухи, шиповника.

Метеоризм у взрослых: причины, симптомы и методы лечения

Метеоризм – это повышенное образование газа в кишечнике. Метеоризм болезнью не является, это симптом двойственный: может быть как следствием употребления грубой и неподходящей пищи, так и признаком множества болезней пищеварительной системы. Опасности для жизни метеоризм у взрослых не представляет, но приносит массу неприятностей.

Причины

Подразделяются на две большие группы: физиологические или естественные и патологические или болезненные.

Непатологические причины

Питание

Нарушения питания составляют до 80% всех случаев метеоризма.

  • Продукты, вызывающие повышенное газообразование. У многих продуктов в процессе расщепления выделяется большое количество газов. К ним относятся бобовые, свежие овощи, особенно капуста, редис и огурцы, свежие фрукты, дрожжевой хлеб и кондитерские изделия, отруби, грибы, пиво, продукты из овса и кукурузы.
  • Тяжелая пища. К повышенному газообразованию ведет употребление жирной пищи, однообразная еда, состоящая из тяжелых для переваривания блюд (баранина, жирная свинина).
  • Нарушение режима питания. Нерегулярное питание (меньше 3-4 раз в день), особенно обильное однократное.
  • Употребление плохосочетаемых продуктов. Много газов образуется, когда употребляются одновременно мясные и молочные блюда, сдоба и грубые овощи. Лучше всех об этой особенности знают иудеи – на это счет у них есть понятие «кошерность». Основное правило – раздельное употребление молока и мяса, доходящее до хранения такой еды в разных холодильниках. По иудейским правилам, после употребления мяса должно пройти от 2 до 6 часов (зависит от местных требований), и только затем можно употреблять молочное. Перерыв после молока составляет от 30 минут до 2-х часов. Эти требования основаны на скорости переваривания, и они разумны для всех людей.
  • Переедание. Всегда заканчивается метеоризмом переедание. Оно и понятно – слишком большой объем пищи не успевает как следует расщепиться.
  • Непереносимость некоторых продуктов. Обязательно будет вздутие, если употреблять те продукты, которых человек не переносит, нет ферментов для их усвоения. Так бывает с пшеницей (глютен), молочными продуктами (лактаза) грибами (хитин, который вообще не усваивается), а также овощами и фруктами, на которые есть аллергия.
  • Поведенческий фактор. К вздутию и метеоризму ведет нефизиологичное поведение во время еды: поспешное глотание, разговор, привычки съедать плохо пережеванные куски. Во время поспешной еды и при разговоре заглатывается воздух (аэрофагия), который постепенно скапливается в кишечнике. Небольшая часть выходит при отрыжке, но основному количеству нужно проходить весь путь до анального кольца.

Беременность

Вздутие и скопление газов бывают почти у всех беременных, и тому есть две причины: изменение гормонального статуса и сдавливание кишечника увеличенной маткой.

Для нормального развития плода необходим прогестерон, и вырабатывается его много. Один из аспектов действия гормона – мышечное расслабление, причем всех групп. Кишечник расслабляется тоже, нарушается его моторика. Во втором и особенно третьем триместре кишечник испытывает давление беременной матки, что затрудняет его работу.

После родов проходит и вздутие – если кишечник здоров, конечно.

Менструация

«Командует» менструальным циклом гипоталамо-гипофизарная система, под действием гормонов которой созревают в яичниках фолликулы, далее желтое тело, и если оплодотворение не наступает, стартует менструация.

Вздутие совпадает по времени с овуляцией, но некоторые женщины чувствуют это и позже. Сложный процесс созревания яйцеклетки не всегда проходит гладко, и в целом это нормальное явление, поскольку регуляторные механизмы очень сложны и взаимосвязаны.

Высотный метеоризм

Нормальная реакция организма на снижение атмосферного явления. На поверхности земли кишечные газы находятся под внешним давлением атмосферы, но с подъемом на высоту это давление снижается, и кишечник буквально распирается газами.

Объем газа возрастает ровно настолько, насколько снизилось атмосферное давление. Некоторые пассажиры самолетов испытывают из-за этого сильный дискомфорт, сопровождаемый флатуленцией (выделением газов через анус).

Пожилой возраст

Естественное старение сопровождается атрофическими процессами во всех органах, особенно выраженных на слизистых оболочках. У всех людей старше 65 лет пищеварение замедлено, и флатуленции происходят часто. С возрастом атрофии подвергаются не только слизистый, но и мышечный слой, из-за чего длина кишечника увеличивается, а выработка пищеварительных ферментов снижается.

Патологические причины

Это болезненные состояния, вызванные либо повышенным образованием газов, либо нарушением их всасывания. Метеоризм бывает при таких болезнях:

  • воспалительные процессы разных отделов – гастрит, энтерит, колит, дуоденит, холецистит, панкреатит;
  • цирроз печени;
  • различные инфекции кишечника;
  • непроходимость;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • атония;
  • невротические расстройства.

При этих болезнях замедляется расщепление белка, образование пищеварительных ферментов, отток желчи, отек и деформация внутрисекреторных желез, дистрофические изменения слизистой и другие повреждения.

Усиливает образование газов дисбаланс кишечной микрофлоры, образование токсинов, изменение моторики, перистальтики и внутрикишечного давления.

Стресс и расстройства невротического спектра вызывают спазмирование кишечника и затруднение его моторики, общее замедление работы.

Сопутствующие симптомы

Скопление избыточного количества газов в кишечнике нарушает общее самочувствие. Обязательных симптома четыре:

  • преходящие слабые боли в животе, урчания, меняющие свою локализацию по мере продвижения газового пузыря;
  • вздутие живота, дискомфортные ощущения растяжения;
  • отрыжка воздухом;
  • усиленное отхождение газов.

Добавочные признаки указывают на расстройство пищеварения или могут быть следствием болезней:

  • тошнота;
  • неприятный запах изо рта;
  • запор или понос;
  • снижение аппетита;
  • чувство разбитости;
  • головные боли и слабость.

Как установить причину метеоризма?

После осмотра врача – желательно гастроэнтеролога – становится ясным направление диагностического поиска. Много данных дает пальпация (ощупывание) и перкуссия (выстукивание) живота.

При пальпации обнаруживаются раздутые, слабо болезненные петли кишечника, в которых при надавливании начинается бурная перистальтика. Перкуссия выявляет тимпанический (барабанный) звук, указывающий на скопление газа.

Лабораторные исследования

Обязательных лабораторных исследований три:

В типичном случае обнаруживаются нарушения микрофлоры кишечника (копрограмма), лейкоцитоз и снижение гемоглобина (общий анализ крови), снижение количества белка (биохимия крови).

При отклонениях в анализах назначаются уточняющие обследования.

Инструментальные исследования

Дают исчерпывающий ответ на вопросы о причине метеоризма. Используются такие методы:

  • рентген-исследование с контрастом, когда в зависимости от симптоматики диагностическое вещество вводится перорально или через анус – обнаруживает особенности строения, рельеф слизистой, возможные патологические изменения;
  • УЗИ – обнаруживаются опухоли, кисты, патологические сплетения сосудов;
  • эндоскопические исследования – ФГДС, ректороманоскопия, колоноскопия – позволяют установить реальное состояние слизистой кишечника, зафиксировать на цифровых носителях, получить материал для биопсии.

Сочетание методов исследования позволяет максимально уточнить все особенности метеоризма.

Лечение

Всегда комплексное, включает симптоматическую, этиотропную и патогенетическую терапию. Необходимо выбирать продукты, образующие мало газов, принимать пеногасители и другие медикаменты, использовать лечебную физкультуру.

Диета

Питаться нужно регулярно, небольшими порциями. Оптимальный перерыв в еде – 3-4 часа, ночной перерыв до 8–10 часов обязателен. Блюда требуется готовить из разрешенных продуктов (см. таблицу далее). Питаться нужно в спокойной обстановке, не разговаривать во время еды, хорошо пережевывать пищу.

Раз в неделю рекомендуются разгрузочные дни, когда употребляется только один продукт – рис, свежий кефир, сухари с несладким чаем.

Рекомендуемые продуктыНерекомендуемые продукты
  • сухари;
  • вчерашний белый хлеб, лучше бездрожжевой;
  • вязкие каши;
  • нежирное мясо и рыба;
  • свежие кисломолочные продукты;
  • творог;
  • овощные супы;
  • отварные или запеченные овощи;
  • омлет;
  • яйца всмятку;
  • гранат и абрикосы;
  • натуральные соки;
  • вода без газа;
  • слабый чай и кофе.
  • мороженое;
  • мягкие сыры;
  • свежие овощи – капуста, лук, редис, сельдерей, морковь, огурцы;
  • свежие фрукты – сливы, виноград, бананы, персики, груши, яблоки;
  • дрожжевой хлеб и сдобная выпечка;
  • бобовые – горох, фасоль, бобы;
  • кукурузные и овсяные хлопья;
  • грибы;
  • пиво;
  • каша перловая и пшенная;
  • крутые яйца;
  • жирная рыба;
  • газировка;
  • алкоголь.

Медикаментозные препараты

Для симптоматического лечения – устранения болезненных спазмов – используются простые лекарства, действующие на гладкую мускулатуру: дротаверин (но-шпа) и папаверин в возрастной дозировке.

Этиологическое лечение – такое, которое действует на причину:

  • при запорах – слабительные (Форлакс, Дюфалак);
  • при нарушении моторики – прокинетики (Домперидон, Метоклопрамид);
  • при дисбиозе – препараты разных групп для восстановления микрофлоры (Линекс, Бифиформ);
  • при кишечных инфекциях – антибактериальные препараты (Энтерофурил, Рифаксимин).

Патогенетическое лечение – такое, которое направлено на устранение основного симптома или повышенного образования газов:

Индивидуальное сочетание этих групп медикаментов позволяет надежно справиться с метеоризмом.

Народные средства

Лечебные растения проверены веками и отлично зарекомендовали себя:

  • настой ромашки – снимает спазмы, уменьшает образование газов;
  • черный чай с имбирем – улучшает кровоток, останавливает бродильные процессы;
  • настой семян укропа – устраняет вздутие, улучшает отделение желчи;
  • настой семян кориандра – останавливает понос, улучшает аппетит;
  • настой мяты – обезболивает, снимает спазмы, убирает изжогу.

Лечебная физкультура

Полезны все движения, при которых сжимается и массируется брюшная полость. Самое эффективное – из положения лежа на спине подтянуть ноги максимально к подбородку и приподнять голову, пытаясь приблизить ее к коленям. Можно попытаться покачаться на спине – если нет проблем с позвоночником. При движениях тела газы, скопившиеся в брюшной полости, легко покинут организм.

Полезны наклоны, выгибания спины («кошка»), скручивания, дыхание животом («волна»), покачивания на животе из положения лежа.

Любая физическая активность улучшает моторику кишечника, помогает перистальтике. Если работа сидячая, то желательно каждые час или два делать простую разминку – встать, походить, наклониться, подняться по лестнице без лифта на пару этажей.

Если метеоризм не вызван болезнью, то достаточно упорядочить питание и слегка добавить физической активности – и проблема разрешится.

Что такое метеоризм? Симптомы, причины, лечение, диета

Организм человека работает как часы. Так, люди ежедневно принимают пищу. Продукты питания попадают в пищевод и после этого спускаются в желудок. Оттуда после определенной переработки вещества поступают в кишечник. Там происходит их расщепление и дальнейшее переваривание. Часть полезных компонентов остается в организме человека, распространяясь с кровью. Другие же вещества выводятся из тела естественным образом. Часто при этом образуются газы. Данная статья расскажет вам о том, что такое метеоризм. Вы выясните основные причины и симптомы этого явления. Также стоит сказать, какие препараты от метеоризма чаще всего назначаются медиками. Диета, помогающая справиться с этим состоянием, будет описана ниже.

Читайте также:  Пресбиопия: симптомы, диагностика, методы коррекции

Что такое метеоризм?

Повышенное газообразование в кишечнике еще называют вздутием. Что такое метеоризм? Это то же самое скопление газов, которое доставляет дискомфорт человеку. Взрослые люди обычно в легкой форме переносят это состояние. Этого нельзя сказать о младенцах и детишках.

Итак, метеоризмом называется состояние, когда в кишечнике появляются газы или их смесь. Азот – вот вещество, которое составляет примерно 70 процентов от объема газов. Также в смеси присутствуют сероводород, кислород, водород и метан. Иногда она может иметь неприятный запах во время выделения.

Каковы причины появления газов в кишечнике?

Вздутие (метеоризм) часто становится не самостоятельным заболеванием, а всего лишь симптомом патологии. Так, он может возникать при злоупотреблении газированными и алкогольными напитками, после приема определенной пищи.

В некоторых случаях вздутие живота и появление газов в кишечнике является признаком дисбактериоза, опухолей различного характера и других болезней данного органа. Нередко возникает метеоризм при беременности. При этом чаще всего признак появляется на самых ранних сроках или же перед родами. Причиной этому становится выработка гормона прогестерона, который расслабляющим образом действует на мышечную мускулатуру. Также растущая матка и плод сдавливают кишечник и провоцируют задержку в нем газов.

Определить самостоятельно причину возникновения метеоризма практически невозможно. Однако медики могут назначить необходимые обследования и выяснить, почему возникает вздутие кишечника в тех или иных ситуациях.

Как проявляется метеоризм?

Чаще всего патология проявляется вздутием живота и болью в разных его отделах. Метеоризм при беременности может характеризоваться схваткообразными или колющими ощущениями по всей брюшине. При этом чем больше срок, тем неожиданнее могут быть области его проявления.

Вздутие живота часто сопровождается задержкой стула, однако этот симптом необязателен. При возникновении метеоризма человек ощущает в желудке тяжесть, переходящую в кишечник. Облегчение наблюдается после отхождения газов. Чаще всего оно становится довольно шумным и сопровождается неприятным запахом.

Во время метеоризма у человека может развиться тошнота, однако она очень редко переходит в рвоту.

Виды метеоризма

Метеоризм у взрослых пациентов и детей может быть разным. Такой симптом имеет несколько видов, которые напрямую зависят от причины его возникновения. В настоящее время выделяются следующие подгруппы:

  • алиментарный вид (возникает в результате неправильного питания и чаще всего не имеет регулярности);
  • динамический подвид (становится следствием нарушения перистальтики кишечника);
  • механическое вздутие (развивается в результате того, что пища и воздух не могут беспрепятственно продвигаться по кишечнику);
  • психогенный вид (возникает в результате стрессовых ситуаций и психического напряжения);
  • циркуляторное вздутие (является следствием болезней вен и сосудов нижних конечностей).

Некоторые виды метеоризма не имеют определенной регулярности и возникают редко. Другие же становятся зависимыми от тех или иных обстоятельств. Разобраться в том, какой вид вздутия возник у вас, поможет специалист после проведенного осмотра и обследования.

Нужно ли лечить повышенный метеоризм?

Если признак появляется время от времени и не имеет определенной зависимости от образа жизни пациента, то чаще всего коррекция не назначается. При этом человек может вполне успешно справиться с появлением симптома самостоятельно.

В других же случаях доктор назначает определенную терапию. Она может включать в себя медикаментозное лечение, применение народных методов коррекции и соблюдение режима питания. Диета при метеоризме прописывается практически всегда. Лекарственные препараты же назначаются лишь после проведенного обследования и сдачи анализов. При этом обязательно нужно установить причину проявления симптома. Рассмотрим основные способы коррекции повышенного газообразования в кишечнике.

Режим питания

Диета при метеоризме должна быть направлена на то, чтобы пациент получил все полезные вещества из продуктов, но при этом не столкнулся с увеличением отделяемых газов. Чаще всего медики настоятельно рекомендуют отказаться от употребления сырых овощей и зелени. Также нужно исключить из рациона все блюда из бобовых. Питье не должно быть с большим содержанием сахаров. Нужно исключить все соки, газированные напитки, кофеиносодержащие жидкости и алкоголь. Свежий хлеб и любую сдобную выпечку стоит убрать из своего рациона. Сладости (конфеты, мороженое, торты и так далее) категорически запрещается употреблять в период лечения.

Отдайте предпочтение нежирным жидким блюдам. Употребляйте паровые котлеты и термически обработанные овощи. Каши, приготовленные на воде, не только помогут вам избавиться от вздутия кишечника, но и будут способствовать улучшению общего самочувствия. Воду нужно пить обязательно. В день пациентом должно потребляться не менее двух литров чистой жидкости. Порции пищи предпочтительнее выбирать маленькие. Лучше кушать чаще, но меньше.

Медикаментозная терапия

Если у вас запор и метеоризм, то, скорее всего, врач назначит вам слабительные препараты. К таковым можно отнести сироп «Дюфалак», таблетки «Фитомуцил», капсулы «Сенаде», суппозитории «Глицелакс» и так далее. При этом курс лечения выбирается в зависимости от тяжести патологии. Одни медикаменты применяются исключительно по мере необходимости, другие же могут использоваться на протяжении длительного времени.

Если возникает метеоризм после еды, то лечение может включать в себя препараты, которые помогают перевариваться пище. Среди них можно выделить «Мезим», «Креон», «Панкреатин» и другие. Все они должны прописываться врачом только после тщательного обследования. Курс коррекции выбирается индивидуально и в некоторых случаях может быть пожизненным.

Когда причиной повышенного метеоризма становится дисбактериоз, медики назначают антибактериальное лечение, которое обязательно завершается приемом курса полезных бактерий. К таковым можно отнести «Линекс», «Аципол», «Бифидумбактерин» и другие.

Симптоматическое лечение

Если у вас периодически возникает метеоризм, то доктор может посоветовать прием некоторых ветрогонных средств. Они способствуют расщеплению газов в кишечнике и выведению их из организма. К таковым препаратам можно отнести «Эспумизан», «Метеоспазмил», «Саб Симплекс» и многие другие. Все эти медикаменты применяются только по мере необходимости и не являются профилактическими средствами.

Помимо вышеперечисленных средств, могут назначаться спазмолитики. Они уменьшают сократительную способность кишечника и желудка. Это способствует снятию спазма. К таковым препаратам можно отнести медикаменты «Но-Шпа», «Дротаверин», «Папаверин» и так далее. Не стоит злоупотреблять этими составами. Обращайтесь к врачу для подбора точной дозировки.

Применение сорбентов

Практически во всех случаях для лечения метеоризма назначаются сорбенты. Они помогают вывести из организма патологические микроорганизмы и вредные вещества, способствующие вздутию кишечника.

К таковым средствам относятся «Полисорб», «Уголь активированный», «Смекта» и так далее. Все они должны применяться отдельно от любого лечения. В противном случае сорбент выведет действующее вещество назначенных медикаментов и положительный результат вы не получите.

Народные рецепты

Помимо лекарственных препаратов, пациенту с повышенным газообразованием могут помочь справиться рецепты народной медицины. Стоит отметить, что положительный эффект такое лечение будет иметь только в случае отсутствия таких патологий, как опухоли, воспалительные процессы, дисбактериоз и так далее.

Часто для лечения вздутия кишечника применяется укропная вода. Соцветия растения попросту заваривают в кипятке и после этого принимают по половине стакана три раза в сутки. Более эффективным средством стал фенхель. Высушенная трава продается практически в каждой аптечной сети. Готовить ее нужно строго по рецепту. Часто такой отвар заменяют чайными пакетиками, предназначенными для приготовления напитков грудничку. Препарат «Плантекс» является одним из таких средств.

Справиться с метеоризмом также может помочь корень одуванчика. Это растение необходимо тщательно измельчить и залить одним стаканом холодной кипяченой воды. Настаивать лекарство нужно в темном месте примерно 8 часов. После этого просто процедите состав и принимайте его пять раз в сутки в количестве одной столовой ложки.

Корень петрушки также обладает ветрогонным действием. Измельчите его и залейте 500 миллилитрами кипятка. После этого дайте препарату настояться от 8 до 10 часов. Пить такой отвар нужно по 10 миллилитров перед каждым приемом пищи.

Подведение итогов

Вам стало известно, что такое метеоризм и по какой причине он может появиться. Часто для коррекции симптома используется гимнастика. Вам просто нужно принять коленно-локтевую позицию и простоять в таком положении около пяти минут. Вы сами заметите, что газы стали усиленно отходить, а симптомы метеоризма исчезли.

Если причиной возникновения симптома являются стрессы, то стоит использовать антидепрессанты. Назначить их может терапевт, невролог или психолог.

Если вас регулярно беспокоит метеоризм, то стоит обратиться за помощью к врачу. Чем раньше обнаружится патология, тем быстрее поможет лечение. Будьте здоровы!

Диетический стол №3 – диета при метеоризме и пневматозе кишечника

Цель назначения диеты при метеоризме

Цель назначения диеты для предотвращения газообразования и метеоризма — нормализация нарушенных функций кишечника и связанных с этими нарушениями обменных процессов в организме.

Кишечный газ приносит дискомфорт. Пациенты могут жаловаться на чрезмерное вздутие живота после еды, отрыжку и метеоризм или сочетание этих симптомов. Чтобы справиться с этими жалобами, пациенты должны понимать, как работает желудочно-кишечный тракт. Обладая этими знаниями, они могут предпринять шаги для предотвращения или уменьшение выраженности своих симптомов.

При каждом проглатывании пищи, жидкости или даже слюны небольшое количество воздуха попадает в желудок. В желудке пища распадается на мелкие фрагменты и затем поступает в тонкую кишку. Как быстро опорожняется желудок?, обычно это происходит в течение 1-2 часов. Тонкая кишка мягко сокращается, перемещая эти жидкие фрагменты пищи вниз по течению. Вот где пища – калории, минералы и витамины – всасываются. Неперевариваемые жидкие отходы затем достигают толстой кишки (кишечника). Здесь большая часть воды из жидких фрагментов реабсорбируется. Так образуется каловые массы.

На различных этапах пищеварения могут образовываться газы. Следуйте простым правилам диеты и образа жизни и это может помочь уменьшить пневматоз кишечника и облегчить симптомы.

Отрыжка

Отрыжка – это просто выброс проглоченного воздуха из желудка. Желудок не производит воздух или газ самостоятельно. Каждый раз, когда человек глотает пищу или жидкость, он проглатывает немного воздуха. Чем чаще человек глотает, тем больше воздуха поступает в желудок. Некоторые люди “глотатели воздуха”, потому что они часто глотают слюну и воздух, а затем отрыгивают их.

Отрыжка редко является серьезной проблемой. Иногда его можно лечить с помощью лекарств. Однако в большинстве случаев пациент может контролировать отрыжку, понимая, как это происходит, и следуя простым шагам, перечисленным выше.

Вздутие живота

По неизвестным причинам вздутие живота после еды чаще встречается у женщин. Вздутие живота обычно вызывается плохими или неорганизованными сокращениями желудка и верхней части кишечника. Расслабление мышц живота также может играть роль в этом процессе. В настоящее время есть лекарства, стимулирующие перистальтику желудка и верхней части кишечника. Эти сокращения перемещают пищу и жидкость вдоль пищеварительного тракта, тем самым уменьшая вздутие живота.

Вздутие живота часто является частью синдрома раздраженного толстого кишечника – состояния, при котором наблюдается неорганизованное движение и спазмы кишечника. Тревога и стресс, играют роль в формировании симптомов у некоторых людей. Вздутие живота также может быть вызвано задержкой опорожнения желудка, которая называется гастропарез. По этим причинам врач обычно выполняет определенные анализы, такие как рентген и гастроскопия. Это визуальный осмотр желудка с использованием гибкой трубки с подсветкой. Существуют и другие медицинские состояния, такие как см. мальабсорбции, некоторые виды операций на кишечнике могут осложняться избыточным количеством газов в кишечнике. Эти условия должны лечиться у врача.

Расстройство желудка при употреблении определенных продуктов и быстрый прием пищи могут способствовать вздутию живота, и, следовательно, их следует избегать. Хотя вздутие живота может быть довольно неприятным, это, как правило, не является серьезной проблемой. Это часто можно лечить с помощью простых изменений в диете.

Метеоризм

В толстой кишке живут и размножаются сотни различных бактерий. Эти бактерии мирно живут в нашем кишечнике и обеспечивают определенный положительный эффект для здоровья организма. Большинство бактерий в толстой кишке безвредны и не вызывают проблем. Эти бактерии питаются неперевариваемой пищей, поступающей в наш организм. Определенные продукты чаще вызывают размножение определенных бактерий. Некоторые из этих бактерий являются «газообразователями». Они генерируют газы, такие как сероводород и метан. Целых 80-90% кишечного газа при метеоризме образуется бактериями. Газообразующие бактерии обычно питаются определенными углеводами и сахарами. Таким образом, если эти углеводы уменьшаются или исключаются из рациона, метеоризм обычно может быть значительно уменьшен. Индивидуальная реакция на определенные продукты также является важным фактором, вызывающим “пердеж”. Например, два человека могут съесть одно и то же количество углеводистой пищи. У одного образуется большое количество кишечного газа, в то время как другой испытывает мало дискомфорта или вообще не испытывает.

Какие продукты приводят к метеоризму и пневматозу?

Существует не много научных данных, помогающих ответить на этот вопрос. Однако опыт показывает, что это:

  • бобы (все виды);
  • молоко и молочные продукты могут быть одной из основных причин газов в кишечнике;
  • лук, сельдерей, морковь, изюм, абрикосы, чернослив, мучные продукты и квашенная капуста;

Эти продукты, возможно, не должны быть полностью устранены. Иногда их можно просто ограничить. Например, три стакана молока в день могут стать причиной метеоризма, но ограничение молока до одного стакана в день может не вызвать проблем. Многие люди жалуются, что добавление клетчатки в рацион приводит к образованию газа. Эта проблема обычно может быть уменьшена путем добавления волокна постепенно в течение нескольких недель.

Читайте также:  Менингит: симптомы, диагностика, лечение

Советы по уменьшению отрыжки

  1. Глотатели воздуха должны сосредоточиться на том, чтобы уменьшить количество проглатываемого ими воздуха.
  2. Избегайте жевательной резинки и карамели; питья через соломинку и бутылку с узким горлышком; проверьте зубные протезы, которые могут не подходить должным образом. Они могут увеличить слюноотделение.
  3. Избегайте газированные напитки или минеральные воды.
  4. Ешьте медленно. Глотая еду и напитки быстро вы заглатываете большее количество воздуха.

Диетический стол №3

Показанием для назначения этой диеты являются хронические заболевания кишечника с запорами при не резком или затухающем обострении и вне обострения.

Общая характеристика диеты при метеоризме, пневматозе кишечника

Диета для контроля за выработкой кишечного газа должна быть адекватна калориям, белкам, минералам и витаминам. Исключение определенных пищевых продуктов из рациона не ограничит разнообразия пищи.

Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в не измельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки.

Энергетическая ценность диеты и ее химический состав

Химический состав диеты:

  • белки — 80-90 г (55 % животные),
  • жиры — 80-90 г (25 – 30 % растительные),
  • углеводы — 350-400 г,
  • поваренная соль — 12 – 15 г,
  • свободная жидкость — 1,5 л.

Энергетическая ценность диеты — 2500-2700 ккал.

Режим питания при соблюдении диеты

Прием пищи 4-6 раз в день. По утрам желательны холодная вода с медом или соки плодов и овощей; на ночь: кефир, компоты из свежих или сухих фруктов, свежие фрукты, чернослив.

Рекомендуемые продукты и блюда диеты 3

  • Хлеб и мучные изделия. Хлеб пшеничный из муки 2-го сорта, зерновой барвихинский, докторский; при переносимости – ржаной. Все – вчерашней выпечки. Печенье несдобное, сухой бисквит.
  • Супы. На некрепком, обезжиренном мясном и рыбном бульоне, овощном отваре. Преимущественно овощные (борщи, щи, свекольники), с перловой крупой, фруктовые.
  • Мясо и птица. Нежирные сорта различных видов мяса, курица, индейка – отварные, запеченные одним куском, иногда рубленные. Сосиски молочные.
  • Рыба. Нежирные виды. Куском – отварная, запеченная. Блюда из морепродуктов.
  • Молочные продукты. Молоко в блюдах. Различные кисломолочные напитки. Творог свежий и блюда из него: пудинги, ленивые вареники, ватрушка, в сочетании с крупами. Сливки. Неострый сыр. Сметана в блюдах.
  • Яйца. До 2 штук в день. Всмятку, паровые омлеты, белковые омлеты в блюда.
  • Крупы. В основном в виде рассыпчатых каш и запеканок из гречневой, пшенной, пшеничной, ячневой круп, сваренных в воде с добавлением молока.
  • Овощи. Свекла, морковь, томаты, салат, огурцы, кабачки, тыква, цветная капуста – сырые и вареные на гарниры, в виде запеканок. Капуста белокочанная, зеленый горошек – в вареном виде и при переносимости.
  • Закуски. Салаты из сырых овощей и винегреты с растительным маслом, икра овощная, фруктовые салаты. Сыр неострый, ветчина нежирная, сельдь вымоченная, мясо и рыба заливные.
  • Плоды, сладкие блюда и сладости. Свежие, спелые, сладкие фрукты и ягоды сырые и в блюдах в повышенном количестве. Сушеные фрукты в замоченном виде и в различных блюдах (чернослив, курага, урюк, инжир). Мед, варенье, мармелад, пастила, молочная карамель.
  • Соусы и пряности. На не крепком мясном, рыбном бульоне, томатный, молочный бешамель, реже – сметанный, фруктовые. Укроп, петрушка, сельдерей, лавровый лист.
  • Напитки. Чай кофе из заменителей. Отвар шиповника и пшеничных отрубей, соки фруктовые и овощные (из слив, абрикосов, моркови, томатов и др.).
  • Жиры. Масло сливочное. Растительные масла – в блюда.

Исключаемые продукты и блюда диеты при метеоризме

  • Исключают из диеты 3: хлеб из муки высших сортов, слоеное и сдобное тесто. Несдобные выпечные изделия с фруктами и ягодами – ограниченно.
  • Нельзя жирные сорта мяса, утку, гуся, копчености, консервы.
  • Не стоит есть жирные виды рыб, копченую рыбу, консервы.
  • Исключают из диеты: яйца вкрутую, жареные яйца.
  • Исключают из диеты или ограничивают: рис, манную крупу, саго, вермишель и макароны, бобовые.
  • Ограничивают картофель. Исключают из диеты: редьку, редис, чеснок, лук, репу, грибы.
  • Исключают из диеты при метеоризме: жирные и острые блюда, копчености.
  • Ограничивают при диете 3: кисель, чернику, айву, кизил, шоколад, изделия с кремом.
  • Какао, натуральный кофе, крепкий чай не желательно употреблять при вздутии живота.
  • Исключают из диеты: животные и кулинарные жиры, маргарин, спред.

Примерное меню диеты 3 на неделю для взрослых

Меню на понедельник:

  • 1-й завтрак: гречка с маслом + овощной винегрет(вместо соуса – масло растительное) + сладкий растворимый кофе (можно добавить молоко).
  • 2-й завтрак: сырое яблоко.
  • Обед: овощной суп + тушеная морковь в молоке + мясной гуляш (мясо нежирное) + компот + сухари.
  • Полдник: размоченный чернослив – на 75 г. Не более.
  • Ужин: заливное из нежирной рыбы + стакан рыбного бульона + тыквенно-яблочная запеканка + сладкий чай.
  • Перед сном: стакан кефира с ложкой (размешать) растительного масла.

Меню на вторник:

  • 1-й завтрак: на 100 г отварной свеклы с оливковым маслом + пудинг (творог) + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: запеченное яблоко.
  • Обед: овощной суп с перловкой + голубцы (начинка – отварное мясо) + молочное желе.
  • Полдник: тертая морковь (в сыром виде) с оливковым маслом или сметаной.
  • Ужин: нежирная рыба в маринаде + гречневый крупеник + творог/сметана + сладкий чай.
  • Перед сном: кефир + ложка растительного масла.
  • 1-й завтрак: овощной салат и 50 г вареного мяса + белковый омлет на пару с горшком + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: 100 г свежих ягод либо по 50 г свежих томатов/огурцов.
  • Обед: борщ без мяса + тушеная свекла + 90 г отварного мяса + компот.
  • Полдник: размоченная курага.
  • Ужин: морковь тушеная с мясными зразами + тыквенное суфле.
  • Перед сном: кефир.

Меню на четверг:

  • 1-й завтрак: пшенная каша + овощной салат (томаты, зеленый лук, оливковое масло) + сладкий чай с добавлением молока.
  • 2-й завтрак: яблоко либо 75 г винограда.
  • Обед: овощной суп + тушеная капуста с мясным рулетом (выпекать) + яблочный мусс.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: морковно-яблочный пудинг с черносливом + блинчики с начинкой из мяса.
  • Перед сном: кефир.

Меню на пятницу:

  • 1-й завтрак: отварной картофель с белой отварной рыбой в молочном соусе + икра из баклажанов + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: сливки.
  • Обед: легкий бульон с мелкой лапшой + отварная курица с капустой (отварная, цветная) + тертое яблоко с медом.
  • Полдник – чернослив (размочить).
  • Ужин: тушеная свекла + морковные оладушки + сладкий чай (можно с лимоном).
  • Перед сном: простокваша.

Меню на субботу:

  • 1-й завтрак: овсянка + 100 г отварного мяса + 100 г зеленого горошка + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: тертая с яблоками морковь, для заправки – сметана.
  • Обед: овощное рагу с отварным нежирным мясом + холодный свекольник + чай.
  • Полдник: отварная свекла, заправка – лимонный сок и оливковое масло.
  • Ужин: тушеная морковь + запеченные в сметане котлеты + творожная ватрушка + сладкий чай.
  • Перед сном: кефир.

Меню на воскресенье:

  • 1-й завтрак: морковно-творожное суфле + селедка с растительным маслом (только вымоченная) + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: квас + овощной салат (яблоки/капуста/оливковое масло).
  • Обед: щи на овощном бульоне + тушеная тыква + бефстроганов (мясо – отварное!) + компот.
  • Полдник: отварная свекла, для заправки – лимонный сок с растительным маслом.
  • Ужин: тушеная морковь + капустный шницель + тефтели (мясо) запеченные со сметаной + сладкий чай.
  • Перед сном: кефир с ложкой растительного масла.

Рецепты диеты 3, которые помогут вам немного разнообразить стол и сделать его вкусным.

Рецепт 1 – зеленый борщ. Вам потребуются следующие ингредиенты: бульон овощной 0,3 л, 1 свекла, 1 морковь, 20 г белых кореньев, 2 ч.л. томатной пасты, 1 луковица, 1 картофель, по пучку щавеля и шпината, 1 ч.л. пшеничной муки, 3 ч.л. сметаны и 1 яйцо. Свеклу, морковь и белые коренья необходимо нашинковать соломкой и немного потушить. Добавить томатную пасту и лук. В кипящий бульон опустить картофель, нарезанный кубиками, нашинкованные шпинат и щавель, тушеные овощи. Муку прогреть на сковороде с маслом, развести немного в бульоне и посолить, добавить в кастрюлю. Перед подачей к столу в тарелку следует положить зелень, половину сваренного вкрутую яйца и ложку сметаны.

Рецепт 2 – мясной рулет на пару. Потребуются такие ингредиенты: 60 г фарша, 1 ст.л. молока, 1 морковь, 3 яичных белка и 1 ч.л. сливочного масла. Фарш мясной смешать с молоком, солью и яичными белками. Хорошо перемешать. Полученную массу выложить на слегка смазанный противень, сверху положить нарезанную морковь и приготовить на пару. Перед подачей на стол блюдо следует полить соусом или маслом.

Диета при метеоризме: причины, рекомендованное меню, народные средства

Доброго времени суток, уважаемые посетители сайта,

Правильная диета метеоризм поможет уменьшить неприятные ощущения и уменьшить чрезмерное образование газов. При такой диете врач обязательно успешно завершит лечение. Вы также можете использовать популярные рецепты и предлагаемое меню на неделю.

Метеоризм может вызвать:

  • продукты которые производится из твердых волокон, огромного количества жиров, сахара, бобовых, дрожжей;
  • нарушение пищеварения из-за недостатка панкреатических ферментов;
  • дисбактериоз — уменьшение содержания полезных бактерий в кишечной микрофлоре;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • слабая двигательная активность пищеварительной стенки — склонность к запорам;
  • неосознанное проглатывание воздуха при еде быстрых, некачественных зубных протезов, при питье через соломинку, при еде в горизонтальном положении;
  • непереносимость молока, глютен;
  • личная реакция на продукт.

Вздутие живота не является безобидным явлением. Его проявление является не только реакцией на еду, но и первым признаком раковой патологии. Следовательно, в этом варианте осуществления, если диета не улучшается в течение 2-3 недель или если появляются новые симптомы, необходимо обратиться к врачу.

Пищевые правила при метеоризме

Диета для метеоризма во время заживления основана на принципах правильного питания. Тщательно разжеванная пища, небольшими порциями, переваривается быстрее, не вызывает брожения и следов ожогов. Список рекомендуемых продуктов довольно широк, что позволяет разнообразить ежедневное меню с вкуснными блюдами и закусками.

Желательно включить в рацион:

  • мясо и рыба постного вида, вареная курица;
  • свекла, морковь и тыква;
  • все крупы, кроме перловой крупы и проса;
  • кислые молочные напитки, если нет аллергии на лактозу;
  • чернослив, лимоны и абрикосы;
  • черный хлеб лежал в течение нескольких дней;
  • жареные яйца и омлеты;
  • супы с овощами;
  • овощи, овощные салаты;
  • белый хлеб в небольших количествах;
  • чай, фруктовые соки, какао.

Супы, хлопья и овощные салаты должны быть включены в меню. Вздутие живота основано на запрете вредных продуктов, уменьшая количество соли и сахара в блюдах. Диета предполагает ограничение клетчатки, крахмала и фруктозы. Пища должна быть приготовлена на пару или запеченная в духовом шкафу. Все жидкие супы, каша на воде и мясные бульоны необходимы для вздутия кишечного тракта.

Необходимо соблюдать следующие рекомендации врача:

  • основными блюдами в меню должны быть приготовленные на пару супы, крупы и овощи;
  • вареные яички не рекомендуются;
  • лучше готовить запеченные омлеты;
  • кислые яблоки нельзя кушать свежими, их нужно запекать в духовке;
  • блюда нужно тушить в небольшом количестве воды без добавления соли;
  • за один день следует выпить 2-2,5 литра природной воды;
  • с сильным метеоризмом, в течение 1 дня можно сидеть на диете на основе риса, есть отварной рис без добавления соли;
  • чай без сахара с добавлением свежей мяты помогает при набухании;
  • при дисбактериозе — рекомендованы йогурты с лактобациллами;
  • можно приготовить настои ромашки, мяты, зверобоя, выпить за полчаса до еды по полстакана.

При вздутии живота рекомендуют пить мятный чай, ромашкой или зверобоями.

Диета с метеоризмом должна дополнятся самомассажем, различными упражнениями и прогулками.

При сильных болях вы можете положить грелку или сделать компресс с помощью горячего полотенца.

Голод или пеедать не стоит. Питаться нужно сбалансированно и правильно.

Метеоризм у детей

У новорожденного увеличение выработки газа определяется незрелостью пищеварительной системы или погрешностями в питании матери, если ребенок находится на грудном вскармливании.

Правильное питание для матери – залог хорошего здоровья малыша. Мамы могут есть цельнозерновые злаки, обработанные овощи, кроме бобовых и капусты. Приготовление постного мяса, овощных супов, рикотты, хлеба с отрубями приветствуется. Желательно отказаться от сыра, зелени и муки.

У более старшего ребенка образование газов появляется из-за неправильного кормления. Дети старшего возраста страдают от метеоризма, когда едят фаст-фуд, чипсы.

Неактивный тип жизни ребенка приводит к ожирению и способствует образованию избытка газа. Родителям предлагается научить ребенка с раннего возраста выполнять упражнения и вести активный образ жизни.

Запрещенные продукты во время метеоризма

Придерживаясь диеты при метеоризме у взрослых, необходимо исключить употребления алкогольных напитков. Также целесообразно бросить курить. Распространенные запрещенные продукты при метеоризме (подходят детям) — те, которые усиливают образование газов в желудочно-кишечном тракте.

Условно делится на три категории:

  1. Включает продукты с грубой клетчаткой. Стимулирует появление брожения в кишечнике.
  2. Продукты, содержащие обычные углеводы. Они усваиваются очень быстро. Организм не успевает получить необходимые вещества в необходимом количестве. Обычные углеводы также стимулируют сжигание остатков пищи.
  3. Какие еще продукты нельзя употреблять во время метеоризма? Те, которые человек не переносит из-за индивидуальных особенностей организма. Например, при отказе от лактозы запрещается пить молоко и т.д. Если вы игнорируете это правило, вы можете вызвать аллергическую реакцию, которая может быть опасной для жизни.

Мы также советуем не употреблять продукты которые долго перевариваются. Это увеличит брожение и повышенное газообразование.

Что вы не можете есть с метеоризмом:

  • соленья;
  • орешки и грибы;
  • жирные бульоны;
  • макароны;
  • выпечка;
  • вареники;
  • хлопья;
  • жареные или вареные яйца;
  • консервы;
  • шоколад, мед, джем;
  • икра, мясные консервы, копчености;
  • по крайней мере, некоторые виды колбас (соя, усилители вкуса, стабилизаторы и другие добавки);
  • соленая рыба;
  • ржаной хлеб и пшеница;
  • свежая кулинария; молотые соусы (особенно с травами);
  • животные жиры;
  • цельное молоко;
  • жирная рыба, мясо (включая сухожилия);
  • бобовые культуры;
  • редька, капуста;
  • брюква, дайкон, сырой лук;
  • сладкие фрукты (персики, виноград, дыни и т. д.);
  • сухофрукты (чернослив и изюм).
Читайте также:  Болезнь Альцгеймера: симптомы, диагностика, лечение

Кисломолочные продукты нельзя употреблять, если у пациента непереносимость. Также запрещено пить напитки, содержащие дрожжи (кумыс, пиво, квас) или газ-воду (минеральная вода, шампанское, лимонады и т.д.). Какао и кофе с добавлением молока исключаются из рациона.

В основном! С метеоризмом ситуация может усугубляться продуктами, в которых есть много эфирных масел, органических кислот, пищевых добавок и консервантов. Они стимулируют моторику кишечника, раздражая его слизистую оболочку.

Продукты, разрешенные во время метеоризма

Во время корректировки питания во время вздутие (из-за чрезмерного газообразования) продукты, которые не стимулируют метеоризм, а также обладают ветрогонными свойствами, сокращаются в рационе. Для меню выбираются блюда, которые движутся по кишечному тракту мягко, медленно, без задержки. Твердая пища может вызвать вздутие у взрослых и детей.

Список из списка продуктов, которые можно употреблять с метеоризмом:

  • не свежий белый хлеб и несвежие крекеры;
  • постная рыба и мясо;
  • пюре из рикотты (суфле из него);
  • нежирные мясные бульоны;
  • овощные супы;
  • постный кефир и сметана;
  • йогурт;
  • кабачки, тыква, морковь и картофель;
  • слизистая каша (приготовленная в воде) из риса, гречки, манной крупы или овсянки;
  • вареные (всмятку) куриные яйца и омлеты (приготовленные на пару).

Настой укропа, отвары черемухи, шиповника и черники также помогают уменьшить метеоризм.

Чтобы уменьшить образование газов в пище, желательно добавлять лавровый лист и тмин из приправ.

Примерное меню на неделю

Несмотря на кажущуюся сложность, принципы построения меню и питания при метеоризме кишечника просты.

Вот грубая диета, которой должны придерживаться люди с синдромом раздраженного кишечника, гастритом, язвенной болезнью, холециститом:

  • Понедельник: овсяная каша на воде, горсть сухофруктов, постный борщ, тост из ржаного хлеба, огурец, печеные персики, филе хотя бы немного жареной рыбы.
  • Вторник: стакан кефира, горсть жареного арахиса без соли, пюре из цветной капусты и куриного филе, два вареных яйца, обезжиренный брикет с рикоттой, компот из сухофруктов, зеленый чай.
  • Среда: гречневая каша с ломтиком курицы, телячий гуляш, окрошка, перепелиное яйцо, омлет.
  • Четверг: стакан безлактозного молока, тост из ржаного хлеба, огурец, запеченные персики, любое рыбное филе на гриле, зеленый чай или компот из сухофруктов.
  • Пятница: стакан кефира, персиков, горсть жареного арахиса без соли, пюре из цветной капусты и куриного филе, два вареных перепелиных яйца, компот из сухофруктов, зеленый чай.
  • Суббота: нежирное мороженое рикотта (охлажденное в морозильной камере, смешанное с подсластителем), тушеный лосось, отварной картофель (в холодной воде в течение часа), гуляш из телятины, окрошка, омлет с перепелиным яйцом.
  • Воскресенье: соты или мед, зеленоватое овощное рагу, суп-пюре, гречневая каша с ломтиком курицы, телячий гуляш.

Вы можете по своему усмотрению менять блюда. Основное правило – придерживаться принципов питания при метеоризме кишечного тракта. Меню на неделю является предварительным, вы можете переделать его в соответствии с вашими личными характеристиками и предпочтениями.

Правила приготовления

Для людей, страдающих от метеоризма, диетологам рекомендуется есть блюда, приготовленные таким образом:

  • отварные;
  • запеченные в духовке;
  • приготовленные на пару;
  • тушеные.

Овощное рагу вместо сырых овощей.

Соленых блюд должно быть немного — не более восьми граммов. Важно помнить, что соленые продукты раздражают пищеварительную систему.

Отлично подходит для метеоризма, перечислены рецепты для диеты № 5.

Народные средства

Лечебные травяные чаи помогают облегчить пищеварение и предотвратить вздутие:

  • семена укропа, укропа, семена тмина;
  • майоран, мята, лимонный бальзам;
  • корень аира,
  • валериана.

Для приготовления чая ложку измельченной травы или сборник равных частей из 2-3 компонентов заливают стаканом кипятка. Через 30 минут процедить. Пить горячим за полчаса до каждого приема пищи. Курс исцеления длится не менее месяца.

Предупредительные меры при вздутии

В профилактических целях специалистами рекомендуется проводить разгрузочный день раз в неделю. В это время рекомендуется использовать только гречневую кашу или кефир.

Для предотвращения вздутия совершенно подходит разбитая пища, что исключает получение разных продуктов. Важно включить в рацион необходимые и разрешенные блюда и продукты, которые стимулируют метеоризм, чтобы свести их к минимуму.

Правильное питание — это способ вылечить и предотвратить чрезмерное образование газов, а также помогает смягчить другие плохие симптомы. Диета при метеоризме исключает потребление неразрешённых продуктов и ориентирована на соблюдение правил питания и диеты.

Когда пренебрегают диетой, метеоризм становится неизменным спутником человека, что означает, что обычная микрофлора кишечного тракта умирает, и начинают активизироваться бродильные и гнилостные бактерии, которые в процессе жизнедеятельности выделяют токсины. Токсины, в свою очередь, всасываются в кровь и отрицательно влияют не только на органы пищеварительного тракта (например, печень), но и на весь организм.

Недостаток здоровой микрофлоры приведет к гиповитаминозу, поскольку многие витамины специфически синтезируются нормальными пищеварительными микробами (витамин К, витамины группы В).

Метеоризм: причины и лечение

В статье речь пойдет о знакомом многим метеоризме или простыми словами вздутие живота.

Что такое метеоризм?

Любому человеку хотя бы раз в жизни доводилось испытать неприятное чувство вздутия живота, которое приносит дискомфорт и желание поскорее остаться наедине с собой. Ведь избыточное скопление газов в кишечнике – это признак воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте. Метеоризм – явление как постоянное, так и периодическое. При постоянном вздутии живота, отрыжке или непреходящей икоте следует обратиться к специалисту и вплотную заняться своим здоровьем.

Откуда в кишечнике появляются лишние газы? Все достаточно просто. Избыточные газы образуются в результате жизнедеятельности бактерий, которые живут в кишечнике и помогают переработать поступающую пищу в кишечник.

Причина вздутия живота после приема пищи

Торопливость во время приема пищи. Если вдруг человек ест впопыхах, в спешке, проглатывая плохо пережеванные кусочки еды, кроме того, активно ведет беседу, то в желудке увеличивается скопление воздуха, что как раз и провоцирует вздутие. В соответствии с разными данными, приблизительно половина порции газов, которые находятся в кишечном тракте, приходится как раз на долю захваченного воздуха за период еды.

Вздутие сильное появляется и при употреблении некоторые овощей и фруктов: фасоли, гороха, бобов, винограда. Немного может пучить живот после щавеля, шпината, капусты, сладких яблок, крыжовника, малины, черного хлеба, фиников, изюма, кваса и пива. Овощи при этой проблеме лучше есть не сырыми, а стараться их протушить, отварить или запечь. Ни при каких обстоятельствах не следует объедаться. Заканчивать прием пищи очень важно с легким ощущением голода. Молоко несовместимо с рыбой, мясом, хлебом, огурцами, помидорами, яйцами, фруктами. Вместо него лучше выпить кефир, йогурт, простоквашу.

Иногда при употреблении в пищу, например, бобовых явление метеоризма не опасно.

В норме в желудке и кишечнике должно содержаться около 0,9 литров газов, при опорожнении кишечника выходит около 0,5 литра газа. При метеоризме эта цифра увеличивается в 3 и более раз. Возможны серьезные осложнения при недостаточном выделении газов. Во время физических упражнений или нагрузок возможен самопроизвольный флатус или пук.

Состав газов здорового человека:

  • кислород;
  • аммиак;
  • углекислый газ;
  • сероводород;
  • водород;
  • метан;
  • меркаптан;
  • азот.

Метеоризм: причины и лечение

Причин метеоризма достаточно много. К наиболее распространенным относятся:

  • при приеме пищи заглатывание воздуха;
  • переедание;
  • запоры;
  • несбалансированное питание;
  • непереносимость продуктов;
  • злоупотребление лекарственными препаратами;
  • чрезмерное употребление молочных продуктов питания и газированных напитков;
  • деформация зубов;
  • дисбактериоз;
  • уменьшение перистальтики;
  • опухоль кишечника;

Выраженный метеоризм может наблюдаться вследствие следующих заболеваний:

  • невроз;
  • заболевания органов пищеварения (язва желудка или эрозия);
  • кишечная инфекция;
  • гельминты в кишке;
  • непроходимость кишечника;
  • после перенесенных операций на кишечнике.

В свою очередь метеоризм вызывает болевой дискомфорт, отрыжку, слабость и тошноту.
У маленьких детей и беременных женщин метеоризм довольно распространенное явление.

Факторы, влияющие на метеоризм детей:

  • несбалансированное питание;
  • пониженный иммунитет;
  • нервные расстройства;
  • недостаточно развитый желудочно-кишечный тракт;
  • перекармливание и частое кормление.

Факторы, влияющие на метеоризм у беременных:

  • сильное давление матки в последнем триместре на кишечник;
  • нарушение режима питания;
  • дисбактериоз;
  • выработка прогестерона.

Метеоризм: симптомы и лечение

Распознать симптомы очень просто. Больной может наблюдать сильные распирающие боли в области живота, которые внезапно появляются и так же внезапно исчезают, боль в желудке, увеличенные газоотведения. У мужчин и женщин признаки идентичны.

Возникшая боль исчезает с отхождением газов. Возможно чередование диареи и запора, появления тошноты, мигрени, бессонницы, слабости, снижения аппетита.

Как самостоятельно снять симптомы метеоризма?

При появлении первых симптомов подойдут препараты быстрого действия – пеногасители (диметикон, симетикон, эспумизан), а также адсорбенты (активированный уголь, полифепан). Их действие направлено на поглощение избыточного количества газов. Необходимо нормализовать работу кишечника, в этом помогут различные настои (укропная водичка, фенхель, тмин). Физические упражнения также помогут устранить вздутие живота. А лучше заниматься зарядкой каждый день. Простые наклоны вперед и назад растянут мышцы живота.

Диагностика метеоризма

Любой квалифицированный врач-гастроэнтеролог или терапевт, прежде чем проводить лечение метеоризма назначает полное обследование.

  • общий анализ крови и мочи;
  • анализ на белок;
  • копрограмму;
  • анализ на сахар;
  • анализ кала на дисбактериоз и наличие глистов;
  • УЗИ брюшной полости;
  • гастроскопию.

На приеме доктор должен выслушать все жалобы пациента, произвести осмотр живота. В некоторых случаях назначают ректальное обследование. После полного обследования и сопоставления результатов анализов назначается лечение.

Метеоризм: лечение препараты

Сильная боль при вздутии живота лечится спазмолитиками. Но-шпа – эффективно устраняет боль. Активированный уголь, смекта – уменьшают газообразование. При инфекциях в кишечнике, в результате которого появляется метеоризм, назначают ацилакт, линекс, хилак-форте.

Основные препараты при лечении метеоризма:

  • мотилиум, цирукал – ускоряют выведение газов;
  • препараты растительного происхождения;
  • дисфлатил, пепса-Р, эспумизан – уменьшают выработку газов.

Метеоризм не вылечить без лечения основных заболеваний, которые выявляются при тщательной диагностике.
В результате совместных действий врача и больного положительный результат обеспечен. План, которому необходимо следовать во время лечения:

  • устранение расстройств кишечника с помощью биологических препаратов;
  • соблюдение правильного режима питания;
  • выявление причин;
  • устранение симптомов заболевания;
  • использование газоотводных трубок и очистительных клизм.

При лечении возможно негативное влияние на печень. Для предотвращения заболеваний печени врач назначает медикаментозное лечение против гельминтов.
Любой препарат при лечении вздутия живота помогает в короткие сроки справиться с проблемой.

  • средства для улучшения перильстатики кишечника (моторикс, семена укропа и тмина, наусилиум);
  • ферментные лекарства (панкреатин, желудочный сок, пепсин, сбалансированные препараты);
  • адсорбенты (полифепан, атоксил, активированный уголь, смекта);
  • успокоительные средства;
  • пеногасители (эспумизан);
  • препараты для нормализации функций пищеварения и микрофлоры кишечника;
  • антипаразитарные и ветрогонные средства.

Прием медикаментов назначает лечащий врач. Не принимайте лекарства самостоятельно.

Как лечить метеоризм при помощи диеты

Правильная диета – залог быстрого лечения метеоризма. Все блюда в период лечения рекомендуется варить, готовить на пару или тушить. Избегать употребления любых жареных продуктов. Исключить прием холодных и горячих блюд. Все продукты должны быть теплыми. В противном случае, возможно обострение болезни. Не следует употреблять за один прием огромное количество пищи, правильно будет съедать меньшее количество пищи, но увеличить прием до 7 раз в день. Диета полностью исключает продукты, которые увеличивают газообразование: молочные продукты, груши, бобы, персик, шоколад, лук, белокочанная капуста, цитрусовые, артишок, яблоко, газированные напитки, сладости, редис, хлеб, отруби, крупы. В ежедневном рационе должны присутствовать: кисломолочные продукты с бифидобактериями, тыква, чернослив, свежевыжатые соки, овощные бульоны и супы, постное мясо, зелень, птица, рыба, абрикосы, минеральная вода без газа, зеленый чай.

Необходимо в день выпивать около 2-х литров воды, отказаться от пива. Всю пищу следует медленно и тщательно пережевывать, это исключит попадание лишнего воздуха. Отказ от курения в период лечения также необходим. Необходимо в меру съедать продуктов, содержащих повышенное количество белка. Соблюдение диеты пациента приводит к быстрому выздоровлению.

Как лечить метеоризм народными способами

Квалифицированные врачи назначают также лечение метеоризма в домашних условиях, считая его безопасным, надежным и эффективным. Но применять народные методы можно только в том случае, если не наблюдается серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Проверенное средство многими – добавление измельченного укропа в пищу. Пареные овощи можно посыпать тмином.

При внезапно возникшем метеоризме можно съесть кусочек рафинада, добавив укропное или анисовое масло.

Домашние рецепты от метеоризма:

  • 2 ст. ложки мяты залить 2 стаканами кипяченой воды и дать настояться 25 минут, после процедить и выпивать 1 стакан отвара во время каждого приема пищи.
  • 1 ст. ложка семян петрушки залить стаканом холодной воды, полученную смесь греть на паровой бане 30 минут, остудить и принимать 6 раз в сутки по столовой ложке.
  • залейте аптечную ромашку 3 стаканами кипяченой воды, настаивать отвар 40 минут, после чего процедить, принимать каждый день по полстакана.
  • сушеный имбирь растолочь и принимать на кончике чайной ложки 3 раза в день через 20 минут после приема пищи, запивая водой.

Малыши с самого рождения страдают коликами, мамам поможет укропная водичка. Ее лучше купить в аптеки, но, в крайнем случае, можно приготовить самостоятельно. Для этого возьмите 1 столовую ложку измельченной зелени укропа, залейте 1,5 стаканами воды, остудите. После того как ребенок поест, поите охлажденным настоем в течение дня.

Народными средствами могут пользоваться пациенты, не страдающие аллергическими реакциями на компоненты в рецептах.

Как квалифицированные врачи, так и народная медицина рекомендует во время лечения метеоризма вести здоровый образ жизни и придерживаться правильной диеты. Соблюдая простые правила, больной забудет о проблемах, связанных с метеоризмом. Здоровье в ваших руках!

Ссылка на основную публикацию