Кудзу (Пуэрария)

Такое название присвоено растению, которое произрастает в тропиках и субтропиках нашей планеты, в частности в Юго-Восточной Азии, Амазонских лесах, Калифорнии. Иногда это растение даже можно встретить на юге России – на Кавказе. Кудзу относится к семейству бобовых.


Другое название кудзу – Пуэрария. Существует множество подвидов. Среди них:

Пуэрария Монтана

Пуэрария лобата

Пуэрария дольчатая или лопастная

Пуэрария говения сладкая


Кудзу это дикорастущая лиана. За короткое время кудзу может заполнять большие площади – полностью окутывать собою стены, здания, деревья. Растение прикрепляется к вертикальным поверхностям и быстро распространяется по всей доступной площади.

Кудзу это многолетнее растение, оно способно выдерживать низкие температуры до -20 градусов. Имеет развитую корневую систему, которая может уходить в землю на глубину до 15 метров. Растение кудзу является многолетним и уже на второй год жизни может достигать высоты 20-30 метров. Цветет в конце лета соцветиями фиолетовых цветков.

В некоторых районах США кудзу приравнивают к «стихийному бедствию», так как растение полностью «поглощает» заброшенные здания, фермы и так далее. Тем не менее не смотря на свое агрессивное поведение, в Китае это растение причисляется к лечебным и используется в медицинских целях не одну тысячу лет. В некоторых странах Азии, например в Японии - кудзу употребляют как добавку для улучшения вкуса блюд.


В лечебных целях применяются все части кудзу – это и корень, и листья, и сами соцветия. Особую ценность представляет корень кудзу.


Кудзу имеет богатый состав. В нем содержатся полезные для человека микро и макро элементы, в том числе:

- крахмал

- алкалоиды

- флавоноид

- аденин

- масляная кислота

- пцерарин

- диадзин


Спектр применения кудзу очень обширен:

- кудзу усиливает обменные процессы в организме при использовании ее как биологически активной добавки к своему рациону.

- эффективна при лечении миомы, аденомы простаты, атеросклероза

- является эффективным средством для лечения пристрастия к алкоголю

- лечение депрессивного состояния, похмелья

- лечение гипертонии ( вызванной проблемами с почками)

- улучшение качества сна

- улучшает состояние кровеносных сосудов

- защищает печень от воздействия токсинов

- полезна людям с лишним весом и сахарным диабетом

Существуют различные формы выпуска лекарственных препаратов на основе кудзу. Это могут быть таблетки, капсулы ил даже измельченный порошок корня кудзу, который добавляют в пищу. (Кстати, считается что в таком виде он повышает потенцию у мужчин, а также повышает иммунитет).

В народной медицине существуют рецепты на основе цветков кудзу – настойка или отвар цветков снижают жар. Компрессы пропитанные отваром могут останавливать кровотечения и улучшать регенерацию кожи, лечить аллергические высыпания на коже.


Вот несколько народных рецептов, основанных на кудзу (пуэрарии)

Отвар из пуэрарии:

Для приготовления вам понадобится примерно 2 столовых ложки порошка корня кудзу и полтора литра воды. Воду закипятить, всыпать туда порошок корня кудзу и варить на слабом огне пока жидкость не выпарится наполовину ( у вас останется примерно 700 мл отвара). Принимать готовый отвар по 150 мл в течение дня (4-5 приемов)

Повышение иммунитета:

Для улучшения общего состояния и профилактики простудных заболеваний порошок кудзу можно принимать 3-6 раз в день по 500 миллиграмм активного вещества.

Экстракт кудзу в жидком виде:

На стакан воды взять 60 капель экстракта. Пить за полчаса до принятия пищи ( разбить этот объем на 3-6 приемов)


КУДЗУ как лекарство против алкогольной и табачной зависимости.

В отличии от современных препаратов от алкогольной зависимости, которые призваны сформировать отвращение у человека к алкоголю, кудзу работает по другому. Кудзу повышает всасываемость алкоголя, что дает выпивающему удовлетворения от значительно меньшей дозы. Тем самым интоксикация организма снижается, похмелье отсутствует. Снижается потребление количества спиртного и постепенное избавление от алкогольной зависимости. Такой же механизм с табачной зависимостью – при употреблении кудзу человеку требуется меньшее и меньшее количество табака вплоть до полного избавления.

Исследование, опубликованное в научном журнале "Psychopharmacology" показало, что применение мужчинами кудзу в течение 4 недель снизило употребление алкоголя на 34-57%. Участниками было отмечено, что им было легче обходиться без спиртного и периоды между употреблением алкоголя увеличились.(1)


КУДЗУ как лекарство при заболеваниях печени

Благодаря тому, что кудзу эффективно выводит токсины – этот препарат позиционируется как эффективное средство для лечения заболеваний печени. Кудзу хорошо совместим с дргими травами, которые тоже помогают печени, например – черная смородина, фенхель, петрушка, алоэ, гибискус, лох серебристый, белая смородина, амарант запрокинутый.


КУДЗУ при лечении климактерических расстройств

Кудзу обладает омолаживающим эффектом. В период климакса многие женщины страдают кожными проблемами. Здесь на помощь придет кудзу. Как приятный бонус он также увеличивает грудь и придает ей упругость. Женщинам рекомендуется принимать порошок кудзу вместе с теплым молоком.

Кудзу имеет эстрогеноподобный эффект, что позволяет ему ослабить симптомы менопаузы (скачки температуры, ночная потливость, стрессовое состояние). Исследование Центра Пищевой Безопасности Гонконга показало, что в кудзу содержится фитоэстроген, который как раз и помогает женщинам в установлении гормонального баланса.(2)


Противопоказания:

Кудзу полностью безвреден. У него нет никаких противопоказаний или побочных эффектов. Единственный совет, который можно дать – это не принимать кудзу беременным и кормящим женщинам без консультации со своим лечащим врачом. Однако несмотря на свою безвредность следующим группам людей стоит принимать кудзу с осторожностью:

- Женщины, принимающие противозачаточные средства. Добавка на основе кудзу может снижать эффективность противозачаточных средств, что может привести к незапланированной беременности.

- Кудзу понижает уровень сахара в крови, поэтому должен использоваться с осторожностью людьми, страдающими диабетом.

- Кудзу замедляет свертываемость крови. Не рекомендуется применение препарата одновременно с лекарствами, которые также замедляют свертывание.

ВЕРНУТЬСЯ К СПИСКУ ТРАВ.